Вице-губернатор Краснодарского края Александр Руппель выступил с инициативой по созданию особы
ных условий для реализации новой технологической разработки на заседании подкомиссии по химической промышленности и биоэкономике. Мероприятие проходило в Геленджике в рамках работы форума «Биопром». Речь шла о внедрении экспериментального правового режима в регионе и необходимости актуализации стандартов ГОСТ.
По словам Александра Руппеля, специалисты на Кубани уже успешно завершили процесс патентования и разработки отечественного метода создания деалкоголизированного вина. На данный момент в крае сформирована база, включающая собственное сырье, необходимое оборудование и готовую технологическую цепочку, а потребительский интерес к подобному продукту продолжает увеличиваться. Однако ключевым препятствием для полноценного выхода новинки на рынок остается текущее законодательное регулирование.
Вице-губернатор подчеркнул, что сейчас индустрия находится в фазе гонки за лидерство: победителем станет тот, кто быстрее трансформирует научную разработку в массовое серийное производство. Александр Руппель выразил уверенность, что Краснодарский край способен выступить стартовой площадкой для формирования этого нового сегмента рынка, при условии своевременного устранения существующих барьеров и поддержки перспективных проектов.
