Бизнес и производство
# маркировка
Ещё

Прощай, «слепая» покупка: мясной рынок России переходит на цифровой контроль

Прощай, «слепая» покупка: мясной рынок России переходит на цифровой контроль
С 1 августа в России введена обязательная маркировка мясной продукции для производителей и импортеров. Новые правила охватывают широкий ассортимент товаров, включая колбасы, консервы и готовую кулинарию.

С 1 августа в России вступили в силу новые правила контроля за мясной продукцией: теперь маркировка стала обязательной для всех производителей и импортеров. Об этом официально сообщили в пресс-службе Министерства сельскохозяйственной продукции Московской области.

Новые требования охватывают практически всё, что мы привыкли видеть на прилавках: от готовых мясных блюд и кулинарии до консервов, паштетов и колбас в потребительской упаковке. Теперь каждый участник рынка — от заводов-изготовителей и импортеров до оптовиков и розничных магазинов — обязан наносить специальные коды на товар и оперативно вносить данные в государственную систему «Честный знак».

Однако на этом реформы не заканчиваются. Согласно планам системы «Честный знак», с 1 октября 2026 года под тотальный цифровой контроль попадут и колбасные изделия. Производителям предстоит пройти через целый цикл процедур: от заказа и нанесения кодов до предоставления отчетов о вводе продукции в оборот.

Стоит отметить, что процесс цифровизации отрасли идет поэтапно. Так, еще с 1 марта 2026 года вступило в силу требование об обязательной регистрации всех участников рынка в системе маркировки.


Опубликовано: 1 августа 2026, 12:39 | Время чтения: 1 мин | Теги: маркировка, мясо, контроль, правила, производство

Похожие новости